सर्वप्रथम टोमॅटो स्वच्छ धुऊन बारीक चिरून घ्यावा. इतर सर्व साहित्य काढून तयार ठेवणे

मीठ घातल्याने टोमॅटो लवकर शिजते. टोमॅटो शिजल्यावर त्यात चार कप पाणी घाला व चांगले उकळून घ्या.

आता ५ मिनीटा नंतर टोमॅटो शिजला असेल.
आता दुसर्‍या भांड्यात चाळणी ठेवून हे पाणी गाळून घेणे व टोमॅटोमधील गर काढून घ्यावा.

गाळून घेतलेले हे टोमॅटोचे सूप उकळायला ठेवावे व त्यात साखर,टोमॅटो सॉस व कॉन फ्लार मधे पाणी घालून ते हळूहळू सुप मढे मिक्स करावे

आपले होटेल सारखे टोमॅटो सूप गरम ऊ सर्व्ह करावे