ब्रेड की कचौड़ी (bread ki kachori recipe in Hindi)

ब्रेड की कचौड़ी (bread ki kachori recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक गोल ढक्कन से ब्रेड की कटिंग कर के बेंल लें और जो कटिंग बच्चे उसका चुरा बना ले और दो चम्मच मैदे में पानी डालकर घोल बना के रख ले
- 2
अब कढ़ाई गैस पर गरम करने रखें उसमें एक चम्मच तेल और जीरा डालें अब प्याज़ डालें और कटी हुई शिमला मिर्च और मेष किया हुआ आलू डालें प्याज़ ऑप्शनल है मैंने प्याज़ नहीं डाला है आप डाल सकते हैं अब सारे मसाले डाल ले और अच्छे से मिला ले
- 3
अब जो ब्रेड कटी और बीली हुई रखी है उनको ले ले और उसमें एक चम्मच मसाला भरे और साइड से जो मैंने का घोल बनाया था वह लगा ले और दूसरी ब्रेड का पीस ऊपर से चिपका दें और अब मैदे के घोल में डीप करके ब्रेड के चूरे मैं अच्छे से लपेट लें
- 4
अब कढ़ाई में तेल गर्म करने रखें जब तेल अच्छे से गर्म हो जाये तो उसमें कचोरीया डाल के फ्राई कर के निकाल ले और गरमा गरम चटनी या सॉस के साथ खाएं धन्यवाद 🙏
- 5
लीजिए तैयार हैं आपकी ब्रेड की कचौड़ी आ तो बनाइए खाइए और बताइए कि कैसी बनी धन्यवाद
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