इटालियन पास्ता (italian pasta recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पानी मे नमक और एकचम्मचतेल डालकर पास्ता को उबाल लें।
- 2
अब एक कड़ाही में तेल गरम करे। अब उसमें लहसुन और प्याज़ को हल्का गुलाबी होने तक भूने। जब प्याज़ भून जाए तो इसमें टमाटर डाल दे। अब इसमें सारे मसाले डाल दे। और तब तक पकाएं जब तक टमाटर गल न जाये।
- 3
जब टमाटर गल जाए तो इसमें उबला हुआ पास्ता डाल दे। और सबको अच्चय से मिला ले। 7-8 मिनट हल्की आंच पर ढक कर पकाये ताकि पास्ता में मसाला अच्चय से मिल जाये।
- 4
गर्म गर्म इटालियन पास्ता तयार है।
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