Waffle Singkong Indonesia

Name: Waffle Singkong Indonesia
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Singkong; 100 gr Tepung Terigu; 1 sdt Baking Powder; 2 sdm Gula Pasir; 300 ml Susu UHT; 1 butir Telur; 1/2 sdt Garam; 5 sdm Margarine, lelehkan; 100 grm Keju Cheddar; Gula Pasir Halus

Keluarga Riyadi @keluarga_riyadi

Bogor

Masih berkutat dengan singkong karena dapat 2karung singkong gratis :) Waffle yang dihasilkan garing, wanginya margarine dan aroma singkongnya bikin pingin pulang kampung

Lebih banyak

Waffle Singkong Indonesia

Keluarga Riyadi @keluarga_riyadi

Bogor

Masih berkutat dengan singkong karena dapat 2karung singkong gratis :) Waffle yang dihasilkan garing, wanginya margarine dan aroma singkongnya bikin pingin pulang kampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

200 grSingkong
100 grTepung Terigu
1 sdtBaking Powder
2 sdmGula Pasir
300 mlSusu UHT
1 butirTelur
1/2 sdtGaram
5 sdmMargarine, lelehkan
100 grmKeju Cheddar
Gula Pasir Halus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong singkong kecil-kecil, rebus bersama garam dan pandan sampai empuk. Haluskan bersama Keju. Bisa dengan blender atau manual dengan ulekan yang dibungkus plastic.
2

Campur terigu, baking powder, ayak. Masukkan gula, UHT dan telur aduk sampai rata. Masukkan singkong yang sudah halus, margarine cair dan garam. Adonan pekat dan tidak encer.
3

Panaskan cetakan, olesi margarine dan tunggu sampai panas. Tuang adonan kecetakan dan masak sampai matang. Saya sengaja tidak menuang penuh kecetakan supaya hasilnya tidak beraturan pinggirannya.
4

Sajikan hangat bersama taburan gula halus.