清燉大白菜 西島貪吃部 @west_island_eat 口味偏清淡,只用雞蛋爆香,不用配飯單吃也很好吃喔!#金廚獎 繼續閱讀 口味偏清淡,只用雞蛋爆香,不用配飯單吃也很好吃喔!#金廚獎 繼續閱讀 清燉大白菜 西島貪吃部 @west_island_eat 口味偏清淡,只用雞蛋爆香,不用配飯單吃也很好吃喔!#金廚獎 繼續閱讀 口味偏清淡,只用雞蛋爆香,不用配飯單吃也很好吃喔!#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 40分鐘 4-5人份 大白菜1顆 金針菇1包 黑木耳1盒 紅蘿蔔1小塊 玉米筍1盒 胡椒粉適量 鹽巴適量 雞蛋2顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 40分鐘 1 先將食材洗淨,大白菜、黑木耳撥小片,金針菇分株,蘿蔔切片,玉米筍切半。 2 加油熱鍋(調2-3),打蛋後開始翻炒,將蛋爆香呈金黃色。 3 加入大白菜,大致翻一下後上蓋燜煮出水。 4 燜煮約5分鐘後開蓋,如果大白菜已經出水或菜梗變半透明,就可以陸續加入黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、金針菇。接著攪拌均勻後繼續蓋蓋子燜煮。 5 燜煮到菜梗軟爛後即可加入調味,關火起鍋。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13891201 已複製 西島貪吃部 @west_island_eat 發布於 2020年10月24日 14:48 已追蹤 回追 追蹤 紀錄片「浪費食物的故事」裡曾提到,要減少食物浪費可以做的事有2個:吃原型食物、自己做料理;因此決定透過這個平台來紀錄也鼓勵自己維持備餐的動力,沒有精湛的廚藝跟花俏的料理,但能跟大家分享如何用清冰箱食材以及租屋族常用的電火鍋煮出一道道簡單的暗黑料理(?)。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 清燉 大白菜 相似食譜 更多推薦食譜 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 焦糖雞蛋布丁 | 簡易食譜 全蛋打發雞蛋糕(不加泡打粉跟鬆餅粉) 黑糖薑汁地瓜甜湯 紅豆泥 Red bean Paste 醬燒九層塔雞腿 韭菜湯圓米粉湯 味增鹽酥雞 (簡易料理)青菜雞肉意麵 西瓜星球 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13891201
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