બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો (Beetroot Ne Dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)
બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો (Beetroot Ne Dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સો પ્રથમ દૂધી ને છોલી ને ખમણી લો. ત્યાર બાદ એક લોયા મા ૨ ચમચી ઘી મૂકી તેમાં અડધો લીટર દુધ માંથી ૨ ભાગ કરી એક ભાગ આમા નાખી દો.
- 2
હવે થોડી વાર ચડવા દો...ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખી હલાવી લેવું.ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ શેકી ને નાખવું
- 3
ત્યાર બાદ બીટ ને છોલી ને કટકા કરી કુકર મા એક સીટી વગાડી લો...
- 4
આમ કરવા થી એકદમ જડપ થી બની જાય છે... પછી તેને ખમણી લો..તેમાં બાકી રહેલું દૂધ નાખી દો ખાંડ પણ સાથે જ નાખી દો... પછી હલાવી ખાંડ નું પાણી બળી જાય એટલે નીચે ઉતારી લેવું.
- 5
આ રીતે બને હલાવા તૈયાર થઈ જાય એટલે તેને ઉપર પિસ્તા થી ડેકોરેશન કરવું......તેને થાળી મા પાથરી ને ઉપર દૂધી નો હલવો નીચે બીટ નો એમ બને ઉપર નીચે પાથરી ને સેટ કરી પીસ કરવા થી પણ સારું લાગે છે... ડબલ કલર ની બરફી જેવું લાગે છે....આપડને જેમ સારું લાગે તેમ કરી સકાય....તો તૈયાર છે બીટ રૂટ n દૂધી નો હલવો....😋😋
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (2)