Kue Sus
Gara-gara habis nonton acara masterchef di tv,anak-anak spontan pengen dibikinin kue sus ma emaknya ha2...Langsung eksekusi bahan yg ada di rumah.Makan kue sus sambil minum teh/kopi enak nih kayaknya.Apalagi musim hujan gini bawaannya lapeeeerrr terus😁
#PejuangGoldenApron3
Kue Sus
Gara-gara habis nonton acara masterchef di tv,anak-anak spontan pengen dibikinin kue sus ma emaknya ha2...Langsung eksekusi bahan yg ada di rumah.Makan kue sus sambil minum teh/kopi enak nih kayaknya.Apalagi musim hujan gini bawaannya lapeeeerrr terus😁
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit : Siapkan bahan. Didihkan susu cair+butter+garam,kecilkan api lalu masukkan terigu.Aduk cepat dengan spatula kayu.
- 2
Tunggu uap panasnya hilang,lalu masukkan telur+BP.Mixer sebentar sampai adonan tercampur rata
- 3
Masukkan adonan ke dalam piping bag/kantong plastik yg dalamnya sudah di beri cetakan semprit bentuk kerucut,lalu gunting ujung plastiknya.Semprotkan adonan melingkar diatas loyang yg sudah dioles margarin.Lalu oven dg suhu 200°C selama 20 menit(gunakan panas atas bawah). 10 menit sebelumnya oven sudah harus dipanaskan terlebih dahulu ya.Tips supaya kulit sus kokoh(tidak gepeng) pastikan saat masukkan adonan kulit suhu oven benar2 sudah panas,dan jangan sekali-kali buka tutup oven.
- 4
Setelah kulit ready belah sampingnya tapi jangan sampai terputus.Sisihkan.Buat vlanya,campur semua adonan,aduk2 sampai meletup.Tunggu dingin,baru masukkan isian vla ke dalam kulit sus yg tadi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar