मसाला खिचडी (masala khichadi recipe in marathi)

Name: मसाला खिचडी (masala khichadi recipe in marathi)
Yield: 2 सर्व्हिंग्ज
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1/2 टीस्पून हिंग; 1 कांदा, बारीक चिरून; 1 चिरून हिरवी मिरची; 2 चमचे मटार / मटर; 1 टीस्पून आले लसूण पेस्ट; 1 टोमॅटो, बारीक चिरून; १/4 गाजर, चिरलेला; १/4 टीस्पून हळद / हळदी; 1/2 टीस्पून कश्मिरी लाल तिखट / लाल मिर्च पावडर; 2 चमचे धणे पाने बारीक चिरून घ्यावी; 1/2 टीस्पून गरम मसाला; 1 टीस्पून मीठ; 1/2 कप तांदूळ, धुऊन; 1/2 कप तूर डाळ, धुतली; 3.5 कप पाणी

Mandakini Chaudhari @cook_21345390

#GA4

पुढे वाचा

मसाला खिचडी (masala khichadi recipe in marathi)

Mandakini Chaudhari @cook_21345390

घटक

15 minutes

2 सर्व्हिंग्ज

1/2 टीस्पूनहिंग
1कांदा, बारीक चिरून
1चिरून हिरवी मिरची
2 चमचेमटार / मटर
1 टीस्पूनआले लसूण पेस्ट
1टोमॅटो, बारीक चिरून
१/4 गाजर, चिरलेला
१/4 टीस्पून हळद / हळदी
1/2 टीस्पूनकश्मिरी लाल तिखट / लाल मिर्च पावडर
2 चमचेधणे पाने बारीक चिरून घ्यावी
1/2 टीस्पूनगरम मसाला
1 टीस्पूनमीठ
1/2 कपतांदूळ, धुऊन
1/2 कपतूर डाळ, धुतली
3.5 कपपाणी

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

15 minutes

1

प्रथम प्रेशर कुकरमध्ये १ टेस्पून तूप गरम करून त्यात १ तमालपत्र, २ शेंगा वेलची, १ इंची दालचिनी, clo लवंगा, १ चमचा जीरे आणि चिमूटभर हिंग घाला. १ कांदा नंतर १ चिरलेली हिरवी मिरची आणि १ टीस्पून आले लसूण पेस्ट घाला.
2

1 टोमॅटो मऊ आणि मऊ होईपर्यंत परता. आता त्यात. टीस्पून हळद, ½ टीस्पून मिरची पूड, ½ टीस्पून गरम मसाला आणि १ टीस्पून मीठ घाला. मंद आचेवर परता. त्यात एक वाटी तांदूळ आणि १ वाटी मुगाची डाळ घाला. मंद आचेवर एक मिनिट परता.
3

आता ¼ कप पाणी आणि २ चमचे धणे पाने घाला. चांगले मिसळा. मध्यम आचेवर 5 शिट्ट्या कव्हर आणि प्रेशर कूक.
4

शेवटी मसाला खिचडी दही आणि लोणच्याबरोबर सर्व्ह करा.