‌‌প্রথমে চিড়ে গুলো কে ভালো করে জল দিয়ে ধুয়ে নেব।তারপর ভালো করে সরসরে করে নেব।

এ বার এতে দিয়ে দেব কাজুবাদাম,কিশমিশ, বাদাম,।

এ বার কড়াই তেল দিয়ে তাতে দিয়ে দেব বাদাম, কাজুবাদাম, কিশমিশ, তেজপাতা, পেঁয়াজ কুচি, আলু সিদ্ধ।চিনি, ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে নেব।

ভালো করে ভাজার পরে এ বার চিড়ে গুলো দিয়ে দেব আর ঘি ভালো করে ভেজে নেব।