સીંગ પાક(Sing pak Recipe innGujarati)

Name: સીંગ પાક(Sing pak Recipe innGujarati)
Yield: ચાર માણસ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ ગ્રામ સીંગદાણા; 2 ચમચી ઘી; ૧ કપ દૂધ; અડધો કપ ઘઉંનો લોટ; 250 ગ્રામ ગ્રામ બુરૂ ખાંડ; 10 નંગ ઇલાયચી; 150 ગ્રામ કાજુ બદામ; 10 ગ્રામ પિસ્તા

Kanchan Raj Nanecha @cook_25663520

#કૂકબુક
#post1
દિવાળી માટે મીઠાઈ સીંગ પાક

વધુ વાંચો

સીંગ પાક(Sing pak Recipe innGujarati)

Kanchan Raj Nanecha @cook_25663520

#કૂકબુક
#post1
દિવાળી માટે મીઠાઈ સીંગ પાક

સાચવેલ

ઘટકો

૨૦ મિનીટ

ચાર માણસ

250 ગ્રામ ગ્રામ સીંગદાણા
2 ચમચીઘી
૧ કપદૂધ
અડધો કપ ઘઉંનો લોટ
250 ગ્રામ ગ્રામ બુરૂ ખાંડ
10 નંગઇલાયચી
150 ગ્રામકાજુ બદામ
10 ગ્રામપિસ્તા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ

1

સૌપ્રથમ સિંગદાણાને શેકી લો. પછી તેના ફોતરા કાઢીને એક્સાઇડ મૂકી દો.
2

એક બાઉલમાં ચાસણી બનાવો. તેને પણ એક બાઉલમાં કાઢીને સાઈડમાં મુકી દો. હવે થોડોક લોટ ઘીમાં શેકી લો. અને પછી એક કપ દૂધ નાખો હવે ધીમે તાપે ચલાવો પછી પછી સીંગદાણાને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો. હવે સેકેલા લોટમાં સીંગદાણાનો ભૂકો મિક્સ કરો પછી તેમાં ચાસણી પણ ઉમેરી દો હવે એક મિનિટ હલાવો પછી તેમાં સૂકો મેવો નાખી દો. અને એલચીનો ભૂકો પણ ઉમેરી દો. હવે એક થાળીમાં કાઢી લો અને ઠંડુ કરી તેના ચોસલા પાડી લો.