কুকপ্যাডকুকপ্যাড
অতিথি
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali)
রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য রাখুন ।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা!
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • এটি পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিজোগ করুন
  • See report
  • রেসিপি এডিট করুন
  • ডিলিট
কুকপ্যাডকুকপ্যাড
মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপির প্রধান ছবি

মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া

#ebook06
#week11

#ebook06
#week11

আরও পড়ুন

মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali)

Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
অস্ট্রেলিয়া

#ebook06
#week11

#ebook06
#week11

আরও পড়ুন
সংরক্ষিত হয়েছে
রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য রাখুন ।
রেসিপি এডিট করুন
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা!
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • এটি পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিজোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট
শেয়ার
  • কপি করা!
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • এটি পিন করুন
  • টুইটার
রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য রাখুন ।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • রেসিপির অভিজোগ করুন
  • See report
  • রেসিপি এডিট করুন
  • ডিলিট

উপকরণ

২০ মিনিট
৪ জন
  1. ১/২ কাপ মুগ ডাল
  2. ১/২ কাতলা মাছের মাথা
  3. ১/২ পেঁয়াজ কুচি
  4. ২ চা চামচ আদা ও রসুন বাটা
  5. ১ টা টমেটো কুচি
  6. ১ চা চামচ গোটা গরম মশলা
  7. ১ টা তেজপাতা ও ১ চামচ গোটা জিরে
  8. ১ চা চামচ করে নুন,হলুদ,কাশ্মীরিলঙ্কার গুঁড়ো,জিরের ও ধনের গুঁড়ো
  9. ১ টা শুকনোলঙ্কা
কুকপ্যাড কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুন
সংরক্ষিত হয়েছে
রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য রাখুন ।

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    ডাল শুকনো খোলায় ভেজে নিয়ে সেদ্ধ করতে দিতে হবে। তারপর তেল গরম করে তাতে নুন ও হলুদ মাখিয়ে মাছের মাথা টাকে ভাজতে হবে। তারপর আবার বাকি তেলে দিরে,তেজপাতা,শুকনোলঙ্কা ফোরং দিতে হবে।

    মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপি ধাপ - 1 ছবি
    মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপি ধাপ - 1 ছবি
    মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপি ধাপ - 1 ছবি
  2. 2

    তারপর পেয়াজ কুচি ভেজে নিতে হবে।ভাজা হলে তাতে কিছুটা টমেটো আদা ও রসুনের সাথে বেটে নিয়েছি সেটা দেওয়া হলোএবং ভাজতে হবে বাকি গুরো মশলা দিয়ে।তারপর তাতে টমেটো কুচি দিয়ে কষাতে হবে।

    মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপি ধাপ - 2 ছবি
    মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপি ধাপ - 2 ছবি
  3. 3

    এবার সেদ্ধ ডালটা দিয়ে তাতে নুন ও চিনি দিয়ে একটু গরম জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।তারপর তাতে ভাজা মাথাটা দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ঢাকনা দিয়ে।৩-৪ মিনিট রেখে ঢাকনা খুলে ঘি ও গরম মশলার গুরো ছরিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

    মাছের মাথা দিয়ে ডাল (Macher matha diye dal recipe in Bengali) রেসিপি ধাপ - 3 ছবি
সংরক্ষিত হয়েছে
রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য রাখুন ।
রেসিপি এডিট করুন
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা!
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • এটি পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিজোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট

কুকস্ন্যাপগুলি

সংরক্ষিত হয়েছে
রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন এবং পরে ব্যবহারের জন্য রাখুন ।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা!
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • এটি পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিজোগ করুন
  • See report
  • রেসিপি এডিট করুন
  • ডিলিট

কপি করা!

Madhurima Chakraborty
Madhurima Chakraborty @madhukitchenworld
14 সেপ্টেম্বর 2021 23:23 এ
অস্ট্রেলিয়া
আমি একজন খুবই সাধারন নারী যে থাকে স্বামীর কাজের সূত্রে মেলবোর্ন শহরে।যার কাছে শুধু রান্না ছারা আর কোনো তলোয়ার নেই, এই অসাধারন জীবনযাত্রায় যুদ্ধে লরাই করার জন্য।এই লরাই তে যে আমি সব জিতেছি তা নয়,তবে বেশির ভাগ সময় প্রশংসা পেয়েছি।তারপর এই কুকপ্যাডের সঙ্গে জরিত হয়েছি,প্রতে্যক সপ্তাহে নতুন নতুন থিমে রান্না করে,আরো উৎসাহ দেওয়ার জন্য আমি খুবই গর্বিত যে আমি এই পরিবারের সদস্য।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
15 সেপ্টেম্বর 2021 06:36
খুব সুন্দর
অতিথি
একটি মন্তব্য যোগ করুন
0/0

Similar Recipes

More Recipes

  1. শিরোনামঃ "আম আলু পটল পোস্ত"(am alu parwal posto recipe in Bengali)
  2. सुरजन की फली की सब्जी
  3. Chana chaat
  4. Pav bhaji
  5. Paneer Recipe – স্বাস্থ্যগুণ ও জনপ্রিয় পনির রেসিপি
  1. নিরামিষ শাহী পনির (shahi paneer recipe in bengali)
  2. চিকেন কোফ্তা বিরিয়ানি (chicken kofta biryani recipe in bengali)
  3. শাহী পনির (Shahi Paneer Recipe In Bengali)
  4. ম্যাগি মাফিন টপিং উইথ চীজি পনির (maggi muffin topping with cheesy paneer recipe in Bengali)
  5. পনির টিক্কা কাবাব (paneer tikka kebab recipe in Bengali)
  1. মাছের ডিমের বড়া (Machher Dimer vada, recipe in Bengali)
  2. পনির টিক্কা কাবাব (paneer tikka kebab recipe in Bengali)
  3. তন্দুরি চিকেন (tandoori chicken recipe in Bengali)
  4. ধনেপাতা দিয়ে পাবদা মাছের ঝাল (Dhonepata diye pabda macher jhal recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14010987
কুকপ্যাড কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুন

আমাদের সম্পর্কে

কুকপ্যাডে আমাদের লক্ষ্য হল দৈনন্দিন রন্ধন প্রনালিকে আনন্দময় করে তুলুন । কারণ আমরা বিশ্বাস করি রন্ধন হল এই গ্রহের, সকল গোষ্ঠীরং এবং মানুষের সুস্থ ও আনন্দময় জীবনের চাবি কাঠি ।আমরা বিশ্বের সকল গৃহ রন্ধনকারীদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুণ রেসিপি ও টিপস শেয়ার করার মাধ্যমে।

কুকপ্যাড কম্যুনিটি

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 সব দেখুন

আরও জানুন

কর্মজীবন প্রতিক্রিয়া পরিসেবার শর্ত Community Guidelines গোপনীয়তার নিয়মাবলী সচরাচর জিজ্ঞাস্য

আমাদের অ্যাপ ডাউনলোড করুন

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
কপিরাইট © Cookpad Inc. সব অধিকার গুলি সংরক্ষিত
close