मखाना बर्फी makhana barfi recipe in Hindi )
#tyohar
इस त्योहार बनाये मखाने की झटपट से तैयार होने वाली बर्फी। बहुत ही स्वादिष्ट और pure।
जरूर try करें। धन्यवाद
मखाना बर्फी makhana barfi recipe in Hindi )
#tyohar
इस त्योहार बनाये मखाने की झटपट से तैयार होने वाली बर्फी। बहुत ही स्वादिष्ट और pure।
जरूर try करें। धन्यवाद
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1कटोरी मखाने को कढ़ाई में डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भून ले। ठंडा होने पर मिक्सी में डालकर पीस लें। अब इस मिश्रण को प्लेट में निकाल लें।
- 2
अब एक तार वाली चाशनी तैयार करें इसके लिए 3/4 कटोरी चीनी ओर डेढ़ कटोरी पानी ओरइलायची क्रश करके पैन में डालकर पकाएं। जब आधा रह जाए तो ऊँगकी की हेल्प से चेक करें।
- 3
अब एक तार वाली चाशनी में मखाने का मिश्रण डालकर चलायें। अब एक प्लेट को ग्रीस कर लें ओर ये मिश्रण प्लेट में डालकर फैला दी स्पून की हेल्प से 5 मिनट बाद चेक कर आपकी मखाना बर्फी तैयार है।
- 4
अब dryfruits से garnish कर दें और सर्व करें।
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