CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
軟嫩蛋炒番茄豆腐
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
軟嫩蛋炒番茄豆腐 的食譜成品照片

軟嫩蛋炒番茄豆腐

SusanWu
SusanWu @huluhsien
US

番茄炒蛋一般來說都是先炒蛋再炒番茄,但我偏愛先炒番茄再炒蛋,這樣蛋會又嫩又吸飽了番茄的味道。
#lowfodmap

番茄炒蛋一般來說都是先炒蛋再炒番茄,但我偏愛先炒番茄再炒蛋,這樣蛋會又嫩又吸飽了番茄的味道。
#lowfodmap

繼續閱讀

軟嫩蛋炒番茄豆腐

SusanWu
SusanWu @huluhsien
US

番茄炒蛋一般來說都是先炒蛋再炒番茄,但我偏愛先炒番茄再炒蛋,這樣蛋會又嫩又吸飽了番茄的味道。
#lowfodmap

番茄炒蛋一般來說都是先炒蛋再炒番茄,但我偏愛先炒番茄再炒蛋,這樣蛋會又嫩又吸飽了番茄的味道。
#lowfodmap

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

10-15分鐘
2-3人
  • 番茄4顆
  • 蛋4顆
  • 豆腐半塊
  • 乾燥羅勒少許
  • 油少許
  • 調味料
  • 醬油2茶匙
  • 糖少許
  • 水2茶匙
  • 醬油膏少許
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

10-15分鐘
  1. 1

    番茄與豆腐切塊、蛋打散

  2. 2

    熱鍋熱油之後把番茄跟豆腐放入鍋中,中小火煮至番茄變軟出水

    軟嫩蛋炒番茄豆腐的食譜步驟2照片
  3. 3

    待番茄夠軟之後,加入調味料,並轉中火將醬油味燒出來,並稍等30秒到1分鐘使豆腐入味

  4. 4

    加入蛋液

    軟嫩蛋炒番茄豆腐的食譜步驟4照片
  5. 5

    稍微翻攪至蛋半熟即可起鍋,起鍋後點綴少許乾燥羅勒當裝飾及增加香氣

    軟嫩蛋炒番茄豆腐的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

SusanWu
SusanWu @huluhsien
發布於 2020年11月11日 02:46
US
專司素食及low fodmap食譜,家裡老爺是個腸胃極度脆弱的素食主義者,但又很挑嘴,為了他只好努力研究好吃又健康的料理,本人懶惰,做菜不喜太複雜,所以我的料理追求簡單快速,食材也是以容易處理為主。
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

軟 蛋 炒 蕃茄 豆腐

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 秋葵鮭魚鬆拌麵
  2. My地方特色料理_麻油麵線
  3. 控肉酸菜拌咖樂彩虹麵
  4. 免油炸,長方形海鮮濃湯棺材板
  5. 蔥油雞肉
  1. 【9巷5弄】法式貓舌餅乾 (白い恋人)
  2. 不用一滴水~微波絲瓜豆腐
  3. 巧克力瑪德蓮
  4. 麻油炒高麗菜松阪豬
  5. 蔥爆甜不辣(簡單料理)(下酒菜)(便當菜)
  1. 雞肉莎爹串
  2. 虱目魚蒸豆腐
  3. 雞丁飯(電鍋)
  4. 麻油菇菇川耳雞
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14021693
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close