Sawi Kukus Telur

Name: Sawi Kukus Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jahe (iris-iris); 2 butir telur (kocok); 2 butir telur (kocok); 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdm minyak wijen; secukupnya Garam; Airr secukupnya⁣; 75 ml Minyak goreng (untuk minyak jahe)

Igakeda @cook_5141363

Palembang

Sawi Kukus Telur

Igakeda @cook_5141363

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1jahe (iris-iris)
2 butirtelur (kocok)
2 butirtelur (kocok)
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram
Airr secukupnya⁣
75 mlMinyak goreng (untuk minyak jahe)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kukus sawi putih, jangan lupa tambahkan sedikit garam. Tunggu sawi hingga setengah masak.
2

Panaskan minyak, masukan jahe. Tumis hingga berwarna coklat keemasan. Lalu saring minyak. Gunakan minyak untuk membuat telur orak arik.
3

Masukan dan panaskan minyak jahe tadi. Lalu masukan telur yang sudah dikocok. Buat telur orak arik. Jangan lupa tambahkan air, lada, garam dan saos tiram. Masak air hingga sedikit mengental.
4

Lalu tuangkan telur orak arik diatas sawi putih yang sudah disajikan di piring.
5

Siap untuk disantap.