Pancakes με βρώμη, φυστικοβούτυρο και πραλίνα 🥞❣️

Name: Pancakes με βρώμη, φυστικοβούτυρο και πραλίνα 🥞❣️
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 80 γρ βρώμη αλεσμένη (¾ κούπας ή 6 γεμάτες κ.σ); 250 ml γάλα ελαφρύ (¾ κούπας); 1 αβγό; κανέλα; 1 κουταλάκι κακάο (5 γρ); στέβια; Ελάχιστο αλάτι; πραλίνα ή merenda; φυστικοβούτυρο; δημητριακά ολικής τριμμένα; ξηροί καρποί (προαιρετικά)

Μάρω @MariaPap

θερμίδες:400

Δες περισσότερα

Pancakes με βρώμη, φυστικοβούτυρο και πραλίνα 🥞❣️

θερμίδες:400

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20'

2 μερίδες

80 γρβρώμη αλεσμένη (¾ κούπας ή 6 γεμάτες κ.σ)
250 mlγάλα ελαφρύ (¾ κούπας)
1αβγό
κανέλα
1 κουταλάκικακάο (5 γρ)
στέβια
Ελάχιστοαλάτι
πραλίνα ή merenda
φυστικοβούτυρο
δημητριακά ολικής τριμμένα
ξηροί καρποί (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Χτυπάμε σε ένα μπολ το αβγό, τη βρώμη και το γάλα. Προσθέτουμε τη στέβια, το αλάτι, το κακάο και την κανέλα.
2

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι αντικολλητικό, χωρίς λάδι και ρίχνουμε το μείγμα. Tip: χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά.
3

Μετά από 4' περίπου, όταν βγάλει φουσκάλες, γυρίζουμε το pancake και απ' την άλλη.
4

Επαναλαμβάνουμε για όλη τη ζύμη και σερβίρουμε με ό,τι θέλουμε.
5

Εγώ επέλεξα δημητριακά ολικής, πραλίνα σοκολάτα και φυστικοβούτυρο.
6

Με τις παραπάνω αναλογίες, βγαίνουν 8 pancakes μετρίου μεγέθους (προς μικρά), δηλαδή για 2 μερίδες.