Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang galah, buang kepalanya; Secukupnya margarin; 1 bh bawang bombay; 2 siung bawang putih, cincang kasar; Secukupnya daun bawang, potong²; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa; 6 sdm air; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat

suci rahadian @suci507

Karimunjawa

🦐🦐🦐

Lebih banyak

Udang Saus Mentega

suci rahadian @suci507

Karimunjawa

🦐🦐🦐

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang galah, buang kepalanya
Secukupnyamargarin
1 bhbawang bombay
2 siungbawang putih, cincang kasar
Secukupnyadaun bawang, potong²
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
6 sdmair
Bumbu saus (campur jadi 1);
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar udang hingga berubah warna, sisihkan
2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum
3

Kemudian masukkan udang, bumbu saus, lada bubuk & penyedap rasa, aduk² hingga tercampur rata kemudian tambahkan air, aduk² kembali
4

Setelah tes rasa, masukkan daun bawang, aduk sebentar saja kemudian angkat & tiriskan