Kentang Mozarella

Name: Kentang Mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji Kentang sekitar 150 gr di rebus lepas kulitnya; 3 SDM tepung tapioka; potong panjang Keju mozzarella; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt gula; 1 balok dadu kaldu bubuk; 1 sdt merica; 3 SDM tepung terigu; secukupnya Air; Tepung roti

Irent @irenthasan

Makassar

Kentang Mozarella

Irent @irenthasan

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bijiKentang sekitar 150 gr di rebus lepas kulitnya
3 SDMtepung tapioka
potong panjangKeju mozzarella
1/4 sdtGaram
1/2 sdtgula
1 balokdadu kaldu bubuk
1 sdtmerica
Bumbu goreng nya:
3 SDMtepung terigu
secukupnyaAir
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan kentang dgn garpu lalu masukkan gar,gula, merica, kalau bubuk, tepung tapioka aduk hingga rata lalu bentuk2
2

Tusuk keju mozzarella kedalam tusukkan sate atau es krim bentuk2 adonan
3

Buat adonan celupannya tambahkan tepung terigu air aduk jgn sampai cair harus kental yah klo sdh celupkan adonan tadi lalu balur di tepung roti goreng di api panas