ফুলকপি আর ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল (macher patla jhol recipe in Bengali)
Susmita Mitra @Mitra_susmita
ফুলকপি আর ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল (macher patla jhol recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ গুলো নুন হলুদ মেখে ভেজে তুলে নিন।
- 2
টুকরো করা ফুলকপিতে নুন হলুদ মাখান। তেলে কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে ফুল কপি দিয়ে ভাজুন।
- 3
একটা বাটিতে আদা বাটা, জিরে বাটা, লংকা গুঁড়ো জলে গুলে ফুলকপিতে দিয়ে ভালো মতো কষুন।
- 4
পরিমাণ মতো জল আর ভাজা মাছ দিয়ে ফুটতে দিন।
- 5
হয়ে গেলে চেরা কাঁচালংকা আর ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14084444
মন্তব্যগুলি (9)