ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરું નાખી આદુ લસણની પેસ્ટ નાખી તતળવા આવે એટલે એમાં કાંદા કેપ્સિકમ સાંતળવા દેવું.

ત્યારબાદ એમાં લીલું લસણ મરચું ગરમ મસાલો સૂકી તુવર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવું.

ઉપર થી કોથમીર નાખી શેકેલા બ્રેડ કાંદા અને આથેલા મરચા સાથે સર્વ કરવું.