सबसे पहले 2 चमच घी डाल कर मध्यम आंच पर आटा डाल दे और सुनहरा होने तक भून लें इसे भून ने मै 20 मिनिट लग जाएंगे

अब कच्ची हल्दी को उपर से छील ले और कद्दूकस कर लें अब आधा कटोरी डाल दे कड़ाई मै ओर हल्दी दाल दे ओर मध्यम आंच पर 25 मिनिट तक सेके इससे इसका सरा कचापन चला जाएगा

अब 5 इलायची के बीज निकाल कर पीस ले ओर मिश्रण मै मिला दे अब आटा हल्दी काजू बादाम अखरोट पीस ले ओर सब एक बर्तन में ले ओर गुड़ को कड़ाई मै डाल दे ओर पिंगला ले अब थोड़ा ठंडा होने के बाद उसने मिश्रण मै मिला ले

अब उसमें नारियल बुरा डाल दे किशमिश डाल दे ओर अब को अच्छे से मिक्स कर ले ओर लड्डू बना ले