સૌપ્રથમ ગેસ પર એક કડાઈ મુકો પછી તેને તપાવા દો પછી તેમાં થોડો થોડો રાજગરો નાખી ફોડી લો

બધો રાજગરો ફુટી જાય એટલે એજ કડાઈ રહેવા દો પછી તેમાં ઘી એડ કરો પછી તેમાં ઝીણો સમારેલો ગોળ નાખી દો

પછી ગોળ ને સેકાવા દો અને ગોળ ઓગળી જાય અને થોડો કલર ચેન્જ થઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો

હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર એડ કરો પછી તેમાં ફોડેલો રાજગરો નાખી બરાબર હલાવી લો અને મિક્સ કરી લો પછી થોડી બદામ ની કતરણ નાખી દો અને બીજી રહેવા દો

હવે એક પ્લેટમાં ગ્રીસ કરી રાખવી પછી તેમાં આ મિશ્રણ ને થાળી માં પાથરી દો પછી તેની ઉપર બદામ ની કતરણ અને અખરોટ ભભરાવી દો

પછી તેને વાટકી ને મદદથી દબાવી દો અને એકસરખી કરો

પછી તેને ચપ્પુ ની મદદ કાપા પાડી લો જેથી થંડુ થાય એટલે કટ થઇ જાય

હવે તેને રૂમ ટેમપરેચર પર થંડુ થવા દો પછી થંડુ થાય એટલે એક પ્લેટમાં કાઢી સર્વ કરો