गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)
Rashmi Varshney @cook_15784808
गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले गाजर को कद्दूकस कर लें दूध को उबाने रख दें।
- 2
फिर दूध में गाजर डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
- 3
दूध को अच्छी तरह गाजर में मिलकर गाढ़ा होने तक चलाते रहे।
- 4
दूध सूखने के बाद घी डालकर २-३ मिनट भूनें।
- 5
फिर चीनी डालकर चलाएं।
- 6
चीनी घुलने के बाद उसमें कलर औरइलायची पाउडर डालकर मिला लें।
- 7
फिर काजू किशमिश डाल लें।
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