सभी ऑरियो बिस्कुट को मिकसिंग बाऊल में निकाले। बीच में से क्रीम अलग करें।

सभी बिस्कुट को टुकड़े में तोड़ कर 1/2 कप गर्म दूध में भिगो कर 10 मिनट के लिए अलग रखे। 5 मिनट बाद चलाए व जरूरत अनुसार दूध मिलाए।

केक टिन को सब तरफ से अच्छी तरह ग्रीस करे व बटर शीट रखकर उसको भी ग्रीस करके अलग रखे।

मिडियम ऑच पर पर कुकर में एक कप नमक डालकर स्टैंड रखे व 5 मिनट के लिए बिना सीटी के ढक्कन लगाकर प्री हीट करे

केक बैटर को व्हिसक करें यदि घोल रिबन की तरह गिर रहा है तो उसमें ईनो व 2 छोटी चम्मच गर्म दूध मिलाकर 1 मिनट फेंटे ।

फेंटे हुए बैटर को केक टिन में निकाले। टैब करके एयर बब्लस निकाले ।

प्री हीटड कुकर मे केक टिन रखे। ढक्कन बंद करे व मिडियम से मंदी ऑच पर 25 मिनट बेक करे।

टूथपिक या छुरी से केक के बीच में से चेक करे। यदि टूथ पिक साफ है तो,गैस बंद कर केक टिन को बाहर निकाल कर ठंडा होने रखे। ठंडा होने पर छुरी से किनारे से छुडाकर प्लेट में डीमाॅलड करे

बटर शीट हटाकर प्लेट में पलटकर ऊपर की ओर सब तरफ चॉकलेट सिरप लगाकर 10 मिनट सेट होने के लिए फ्रिज में रखे।