Brathähnchen langsam kochen

Name: Brathähnchen langsam kochen
Yield: 2-4 Personen
Cuisine: German
Ingredients: 1 Hähnchen; 100 g Butter; 1 EL Rosmarin; 1 EL Petersilie; 1 EL Cayennepfeffer; 1 TL weißer Pfeffer; Etwas Salz; 1 EL Knoblauchpulver; 1 Stück Zwiebel; 1 Apfel; 5 Knoblauch; Paprika und Lieblingsgemüse

Tantri Rosenat @cook_27894649

Lehre, Niedersachsen

Brathähnchen langsam kochen

Tantri Rosenat @cook_27894649

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Zutaten

3 Stunden

2-4 Personen

1Hähnchen
100 gButter
1 ELRosmarin
1 ELPetersilie
1 ELCayennepfeffer
1 TLweißer Pfeffer
EtwasSalz
1 ELKnoblauchpulver
1 StückZwiebel
1Apfel
5Knoblauch
Paprika und Lieblingsgemüse

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Steps

3 Stunden

1

Das Huhn mit allen Gewürzen marinieren, 1 Stunde.
2

Geben Sie das gesamte Gemüse und den Apfel hinein. Backen Sie zwischen 150 - 200°C etwa 3 Stunden lang. Ich habe 180°C für eine Stunde und 150°C für eine weitere Stunde verwendet. Ich habe auch Wasser in den Ofen gegeben, damit es dämpfen kann.
3

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Cooksnaps

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Tantri Rosenat @cook_27894649

am Freitag, 01. Januar 2021, 19:16 Uhr

Lehre, Niedersachsen

Ich liebe Essen!

Leonella @ulrike

Samstag, 02. Januar 2021, 15:54 Uhr

Wenn ich backe... stelle ich auch oft eine feuerfeste Form mit Wasser in meinen Ofen.
Mein Reinigungsprogramm funktioniert auch nur, mit Wasser auf dem Boden.

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Brathähnchen

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