एक बर्तन में सत्तू डालें और प्याज़ डालें धनिया पत्ती डालें

लहसुन अदरक मिर्चा कूट कर पेस्ट डालें अजवाइन डालें नमक

स्वाद अनुसार डालें एक चम्मच तेल डालें नींबू का रस डालें

अब पानी डालकर अच्छी तरह ले से मिला ले अब गूंथा हुआ आटा ले लोई बनाएं सत्तू भरकर वेले तवे पर डालकर अच्छी तरह से रोटी गैस पर धीमी आंच पर पकाएं अब घी डाल दे आप की रोटी लिट्टी तैयार हैआप इसे दही के साथ भी खा सकते हैं या सब्जी अचार के साथ भी खा सकते हैं