सेव टमाटर सब्जी(Seb tamatar ki sabzi recipe in HindI)
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- 1
टमाटर,प्याज,अदरक,ओर लहसुन को काट ले ओर उसमे से आधा मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें |
- 2
एक कड़ाई में तेल गरम करे उसमें राई ओर जीरा ओर करी पत्ते डाल कर रोस्ट करे हल्दी पाउडर ओर प्याज़ दाल कर सोते करे |
- 3
उसमे टमाटर डाले ओर थोड़ी देर रोस्ट करे उसम नमक डाले ओर टमाटर प्याज़ की पेस्ट डाले ओर पकाए |
- 4
सब मिक्स करे और 2 मिनिट पकाए ओर थोड़ा सा पानी डाल कर उबाले ओर उसमे गरम मसाला,धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डाले ओर उबले |
- 5
उसमे सेव ओर हरा धनिया दलेबोर मिक्स करे |
- 6
अब गरम गरम सर्व करे |
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