খেজুর এর বীজ ছড়িয়ে দুধের সাথে 15মিনিট ভিজিয়ে রেখে পেস্ট করে নিতে হবে ।

কড়াই এ ঘী,তেজপাতা,ছোট এলাচ দিয়ে খেজুরের পেস্ট দিয়ে ভালো করে নেড়ে,দুধ, মিল্কমেড,দিয়ে ঘন করে,

চিনি,কিসমিস,কাজু দিয়ে নাড়িয়ে ওপরে চেরি সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে