टमाटर की मीठी चटनी (Tamatar ki meethi chutney recipe in Hindi)
#Laal हेलो फ्रेंड आज मैं आप लौंग के लिए टमाटर की मीठी चटनी लाई हूं जो दिखने में रेड होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं..
टमाटर की मीठी चटनी (Tamatar ki meethi chutney recipe in Hindi)
#Laal हेलो फ्रेंड आज मैं आप लौंग के लिए टमाटर की मीठी चटनी लाई हूं जो दिखने में रेड होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं..
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर को धोकर काट कर रख लेंगे
- 2
अब कड़ाही को गैस पर गर्म करेंगे उसमें एक चम्मच घी डालेंगे घी जब गर्म हो जाए तब उसमें जीरा और एक सूखा मिर्च डालकर हल्की सी फ्राई करेंगे उसके बाद उसमें कटी हुई टमाटर डालेंगे..
- 3
टमाटर को बीच-बीच में चलाते रहेंगे और ढक्कन 5 से 6 मिनट तक तक पकाआएंगे
- 4
टमाटर जब थोड़ी पक जाए तब उसने काला नमक और चीनी डालकर बड़े चम्मच से चला लेंगे और थोड़ी सी पानी डालकर ढक्कर पका लेंगे
- 5
टमाटर जब अच्छे से पक जाए तब उसमें ऊपर से काली मिर्च पाउडर डालकर गैस बंद कर देंगे.. तो बस आपका टमाटर की चटनी बनकर तैयार है।
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