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辣炒排骨雞麵
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辣炒排骨雞麵 的食譜成品照片

辣炒排骨雞麵

2+3熊窩麻麻(淑琪兒)
2+3熊窩麻麻(淑琪兒) @cook_27009989

#好料日記
這食譜是來至於全聯社團酥酥師傅所教學的,後來吃過後發現加了鵝油辣椒更對味,更好吃。。喜歡吃辣的一定要試試哦。。
我的食譜跟酥酥師傅比例有點不一樣,或許我比較重口味,此食譜比例是我覺得好吃的比例

#好料日記
這食譜是來至於全聯社團酥酥師傅所教學的,後來吃過後發現加了鵝油辣椒更對味,更好吃。。喜歡吃辣的一定要試試哦。。
我的食譜跟酥酥師傅比例有點不一樣,或許我比較重口味,此食譜比例是我覺得好吃的比例

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辣炒排骨雞麵

2+3熊窩麻麻(淑琪兒)
2+3熊窩麻麻(淑琪兒) @cook_27009989

#好料日記
這食譜是來至於全聯社團酥酥師傅所教學的,後來吃過後發現加了鵝油辣椒更對味,更好吃。。喜歡吃辣的一定要試試哦。。
我的食譜跟酥酥師傅比例有點不一樣,或許我比較重口味,此食譜比例是我覺得好吃的比例

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這食譜是來至於全聯社團酥酥師傅所教學的,後來吃過後發現加了鵝油辣椒更對味,更好吃。。喜歡吃辣的一定要試試哦。。
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預備食材

15 分鐘
2人份
  • 排骨雞麵3包
  • 蛋2顆
  • 水200cc
  • 雞麵內附調味粉1包
  • 雞麵內附調味醬2包
  • 鵝油辣椒3大匙
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    食材準備(還有未入鏡的鵝油辣椒)

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    蛋先打散,炒鍋熱油倒入蛋液炒散蛋

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟2照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟2照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟3照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    加水及所有調味料煮滾後轉小火

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟4照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟4照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟5照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟5照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟5照片
  6. 6

    另煮一鍋水,放入排骨雞麵,不煮爛,只要煮散開即可

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟6照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟6照片
  7. 7

    快速將麵撈出放入炒鍋內

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟7照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟7照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟7照片
  8. 8

    加入鵝油辣椒,將所以食材全部拌勻,中大火煮到快收汁即可關火

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟8照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟8照片
    辣炒排骨雞麵的食譜步驟8照片
  9. 9

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟9照片
  10. 10

    又辣有夠味的辣炒排骨雞麵完成囉♥

    辣炒排骨雞麵的食譜步驟10照片
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2+3熊窩麻麻(淑琪兒)
2+3熊窩麻麻(淑琪兒) @cook_27009989
發布於 2021年01月10日 15:38

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辣炒 排骨 雞 面

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