Martabak Telor Mini Enak

Name: Martabak Telor Mini Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kol; 3 batang daun bawang; 3 butir telur; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam, ladaku dan kaldu ayam; KULIT :; 125 gram tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam; 1 butir telur; 3 sdm minyak; 350 ml air

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Martabak Telor Mini Enak

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2kol
3 batangdaun bawang
3 butirtelur
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram, ladaku dan kaldu ayam
KULIT :
125 gramtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram
1 butirtelur
3 sdmminyak
350 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan.
2

Uleg sampai halus bawang merah dan putih.
3

Iris tipis daun bawang dan kol.
4

Tumis bumbu sampai harum dan matang, masukan telur, aduk2 hingga rata.
5

Dan masukan daun bawang dan kol nya, masukan garam, kaldu dan ladaku aduk2 koreksi rasa.
6

Untuk bahan kulit masukan semua aduk hingga rata, lalu cetak di teflon.
7

Setelah jadi kulitnya masukan isian nya 1 per 1 sampai selesai.
8

Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Siap sajikan.