اول حاجة نقطع الخضار و كلها نحطها في صينيه الفرن، بعدها نجيب المكونات الجافة مثل الملح والبربيكا والفلفل ونحطها ونحط الزيت زيتون و الدبس وبعدها نخلطه ونروح للدجاجة نغسلها زين وبعدها نغمسها في الخلطة، نخليها نص ساعة تتشرب شوي وممكن نعمل فيها ثقوب و حط شويه ماي مش كثير لانه الدجاج راح يخرج الماي اللي فيه

بعدها على فرن ٢٠٠ من تحت لمدة ساعة كاملة، وبعدها نجيب شبك ثاني ونحطه فوق الصحن ونخلي لمدة نص ساعة غيرها عشان بس تنشف الدجاج والماي ينزل تحت

بعد النصف ساعة نخرج صحن الفرن ونشغل النار للدجاجة من فوق وحط احتياط الألمنيوم تحت عشان الخلطه ما توصخ الفرن، لمدة عشر إلى عشرين دقيقة على حسب اللون اللي انت تحبه، انا بعد ما استوت جبت الخبز وسخنته عشان يكون حار وقت الأكل.... وبالهناء والشفاء