Banana Cake empuk 🍌

Ummiku diberi oleh nenekku pisang yang sudah kematangan, lalu akhirnya ummiku mencoba-coba sendiri membuat banana cake ini... Alhamdulillaah banana cakenya enak banget dan keluargaku suka! 👌
Oiya, ini tekstrur cakenya padat dan lembut, ya.
.
#resep #cake #bananacake #kue #kuepisang #pisang
Banana Cake empuk 🍌
Ummiku diberi oleh nenekku pisang yang sudah kematangan, lalu akhirnya ummiku mencoba-coba sendiri membuat banana cake ini... Alhamdulillaah banana cakenya enak banget dan keluargaku suka! 👌
Oiya, ini tekstrur cakenya padat dan lembut, ya.
.
#resep #cake #bananacake #kue #kuepisang #pisang
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 175 derajat pada saat sebelum mengocok. Oles loyang yang akan dipakai dengan campuran tepung+minyak+margarin dengan rata.
- 2
Kocok butter dengan gula dan vanili hingga lembut. Masukkan telur satu-persatu sambil dikocok hingga lembut dan rata.
- 3
Dengan mixer speed rendah, masukkan ½ bagian terigu bergantian dengan pisang yang sudah dilumatkan dengan sour cream. Kocok hingga adonan tercampur rata (tapi jangan sampai overmix juga memgocoknya, ya).
- 4
Tuang semua adonan ke dalam loyang, hentakkan 2 kali di meja, panggang hingga matang (sekitar 50-60 menit, sesuaikan dengan oven masing², ya). Tes tusuk menggunakan lidi. Kalau sudah matang, angkat kuenya.
- 5
Banana cake siap dinikmati! Cocok banget dimakan hangat² untuk teman ngeteh/ngopi sore~ 👌
Enjoyy!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Allegra Quinn bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar