प्रथम तांदुळ धुवुन पाणी निथळुन दहा मिनिटे ठेवा. तोपर्यंत सर्व भाज्या चिरुन घ्या.

आता पॅन मधे बटर गरम करून त्यात तांदुळ गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत परतुन घ्या.

परतुन झाल्यावर त्यात सगळ्या भाज्या,मटर,आले पेस्ट घालुन पुन्हा पाच,सात मिनिट परता.

आता दहा मिनिटानी राईस शिजत आल्यावर अर्धा चमचा सोया सॉस घाला.