लौकी की सब्ज़ी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
Charanjeet kaur @cook_26280927
#GA4
#week21
#bottlegourd
लौकी बहुत ज़्यादा पौष्टिक सब्ज़ी है। इसके कोफ़्ते तो अच्छे लगते ही हैं परंतु लौकी की सिम्पल सी सब्ज़ी भी स्वाद में बहुत अच्छी लगती है।
लौकी की सब्ज़ी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4
#week21
#bottlegourd
लौकी बहुत ज़्यादा पौष्टिक सब्ज़ी है। इसके कोफ़्ते तो अच्छे लगते ही हैं परंतु लौकी की सिम्पल सी सब्ज़ी भी स्वाद में बहुत अच्छी लगती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को धोकर, छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 2
प्याज़, अदरक व हरी मिर्च भी काट लें।
- 3
एक कढ़ाई में घी गर्म करें। ज़ीरा डालें। प्याज़, अदरक व हरी मिर्च डालें व भूनें। नमक, हल्दी, धनिया पाउडर डालकर भूनें। लौकी भी डाल दें।
- 4
कढ़ाई ढककर सब्ज़ी पकाएँ। बीच बीच में पानी के छिट्टे मारें। लौकी की सब्ज़ी तैयार है।धनिया पत्ता डालें। पराँठे के साथ सर्व करें।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14539644
कमैंट्स