Kocok telur dan gula hingga mengembang

Masukkan setengah bagian tepung, setengah bagian santan, aduk rata. Masukkan kembali setengah bagian tepung dan setengah bagian santan. Aduk rata.

Masukkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 45 menit.

Panaskan cetakan, sambil menunggu panas, tambahkan margarin sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh. Tutup cetakan. Taburi topping sesuai selera sesaat sebelum matang. Tutup kembali cetakan. Masak hingga matang.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan.