सत्तू के मिनी समोसे
Manjeet Kaur @cook_26254339
सत्तू के मिनी समोसे
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
भरावन की सभी सामग्री मिला लें। पानी डालकर आटे जैसा गूंथ लें।
- 2
परात में मैदा छान लें। नमक व तेल डालें। मैदे की मुट्ठी बन रही है तो मैदे में मोयन सही है।
- 3
आटा गूंथकर 1/2 घंटे के लिए ढककर रख दें।
- 4
आटे की छोटी लोई लें। गोल बेलें। बीच से काटें।समोसे का आकार देकर बीच में भरावन डालें।
- 5
किनारे से बंद करें। मध्यम आंच पर समोसे तल लें।
- 6
गर्मागर्म समोसे सॉस के साथ सर्व करें।
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