लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
Charu Aggarwal @princesscharu
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को छीलकर घिस लेंगे। और इसे निचोड़ कर इसका पानी निकाल देंगे।
- 2
अब इसमें सारी सामग्री डालकर मिक्स करेंगे।
- 3
थोड़ा से मिश्रण लेकर गोल करेंगे। और इसी तरह सभी को तैयार कर लेंगे।
- 4
इनको गरम तेल में मध्यम आंच पर गहरा सुनहरा होने तक तल लेंगे।
- 5
कूकर में तेल गरम करेंगे और सारे मसाले भून लेंगे
- 6
इसमे पानी डालकर उबाल लेंगे।
- 7
कोफ्ते डालेंगे और धीमी आंच पर 2 मिनट उबाल लेंगे।
- 8
कोफ्ते तैयार हैं।
कुकस्नैपस
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