Πίτσα σε σχήμα καρδιάς

Name: Πίτσα σε σχήμα καρδιάς
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 120 γρ αλεύρι ολικής άλεσης; 80 γρ νερό; 1/2 φακελάκι μαγιά ξηρή (περίπου 4γρ); χυμός τομάτας; 1/2 κ.γ αλάτι; 1 κ.γ. στέβια ή ζάχαρη; ρίγανη; πιπέρι; πιπεριές; μανιτάρια; 50 γρ μοτσαρέλα τριμμένη; 50 γρ dirollo light emental; 50 γρ γαλοπούλα ή κοτόπουλο (προαιρετικά)

Μάρω @MariaPap

Υγιεινή πίτσα με αλεύρι ολικής άλεσης σε σχήμα καρδιάς για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο και όχι μόνο 🤭💖
Θερμίδες: 0 γιατί είναι με αγάπη

Δες περισσότερα

Πίτσα σε σχήμα καρδιάς

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 μερίδες

120 γραλεύρι ολικής άλεσης
80 γρνερό
1/2 φακελάκιμαγιά ξηρή (περίπου 4γρ)
χυμός τομάτας
1/2 κ.γαλάτι
1 κ.γ.στέβια ή ζάχαρη
ρίγανη
πιπέρι
πιπεριές
μανιτάρια
50 γρμοτσαρέλα τριμμένη
50 γρdirollo light emental
50 γργαλοπούλα ή κοτόπουλο (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζω τη σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά και νερό μέχρι να πήξει.
2

Βάζω σε ένα μπολ το νερό τη στέβια και τη μαγιά και τ αφήνω για 10' να δράσει η μαγιά.
3

Έπειτα από 10' προσθέτω το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνω. Αφήνω τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
4

Μετά από 1' ανοίγω τη ζύμη σε λαδόκολλα με πλαστή και της δίνω σχήμα καρδιάς με μαχαίρι.
5

Προσθέτω τη σάλτσα, αλλαντικά και τυριά και ψήνω στους 180' για 15' σε προθερμασμένο φούρνο.
6

Φυσικά μπορείτε να την κάνετε σε ο,τι σχήμα θέλετε