প্রথমে পেঁপে গ্রেট করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।

এবার কড়াইতে পরিমাণ মতো জল গরম করে তাতে পেঁপে দিয়ে দিলাম।

পেঁপে ফুটে উঠলে ভেজানো কাজু কিসমিস দিলাম।

এবার জল শুকিয়ে এলে চিনি দিয়ে দিলাম।

ভালোভাবে মিশিয়ে নিয়ে চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত ফটালাম।