Muffins de avena y dulce de frutos rojos 🍓

Name: Muffins de avena y dulce de frutos rojos 🍓
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena instantánea; 1 taza leche descremada; 2 huevos; 2 cditas esencia de vainilla; Edulcorante /stevia a gusto; 1 cdita polvo para hornear; Mermelada de frutos rojos

Juliana Collazo Redondo @julicollazo

Muffins de avena y dulce de frutos rojos 🍓

Juliana Collazo Redondo @julicollazo

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Ingredientes

25 min

12 raciones

2 tazasavena instantánea
1 tazaleche descremada
2huevos
2 cditasesencia de vainilla
Edulcorante /stevia a gusto
1 cditapolvo para hornear
Mermelada de frutos rojos

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Mezclar todos los ingredientes hasta unificar
2

En una muffinera/pirotines, colocar la mezcla hasta la mitad
3

Colocar una cucharadita de mermelada en cada uno de los muffins
4

Completar con la mezcla tapando la mermelada para que quede en el centro
5

20 minutos al horno y listo!
Verificar con un cuchillo o palito que estén bien cocinados.