Telur Ceplok Kuah Kecap

Name: Telur Ceplok Kuah Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 3 buah putren, iris panjang; 4 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; 3 sdm kecap manis; secukupnya garam, kaldu bubuk, gula; 1 batang daun bawang, iris serong; secukupnya air

Dewi Yuliawati @dews_andeeza15

Cilegon

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Telur Ceplok Kuah Kecap

Dewi Yuliawati @dews_andeeza15

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
3 buahputren, iris panjang
4 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas, geprek
3 sdmkecap manis
secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula
1 batangdaun bawang, iris serong
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telur, sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun salam dan lengkuas. tumis hingga harum.
3

Tambahkan kecap, aduk rata. tambahkan air, biarkan hingga air mendidih.
4

Tambahkan putren, aduk rata.
5

Masukkan telur ceplok. aduk rata. beri gula, garam, kaldu bubuk. aduk rata. jgn lupa cek rasa.
6

Masak hingga air menyusut sedikit dan meresap ke dalam telur. lalu beri daun bawang.
7

Siap dihidangkan.