Banoffee Cake (Tanpa Mixer)

Name: Banoffee Cake (Tanpa Mixer)
Yield: 22 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram tepung terigu; 2 sachet Coffee instan (saya Good Day Capucino); 100 gram gula pasir (saya 125 gram); 1 sdt Baking Powder (saya BPDA); 1 sdt Soda Kue; 1/4 sdt vanili bubuk; 250 gram pisang matang; 2 butir telur (saya 3 butir); 120 ml susu cair; 120 ml minyak goreng / margarin cair; 1 sdt cuka; 25 gram Chocho Chip; 1 batang Coklat silver Queen; 25 gram kismis untuk taburan ditengah nya

Tyas yodha @tyas_yodha

Surabaya

Memeriahkan Pilkada Cookpad 2021 pilihan resep utk saya recook jatuh ke mb Endah dengan akun : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12093942

Tantangan buat saya me recook cake yg unik namun special rasanya
Semangat ya mba Endah ke babak selanjutnya di Pilkada Cookpad 2021, semoga Cookoad Community Surabaya semakin maju

Source : Happy End

#PilkadaCookpad_Endah
#CookpadCommunity_Surabaya

Memeriahkan Pilkada Cookpad 2021 pilihan resep utk saya recook jatuh ke mb Endah dengan akun : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12093942

Tantangan buat saya me recook cake yg unik namun special rasanya
Semangat ya mba Endah ke babak selanjutnya di Pilkada Cookpad 2021, semoga Cookoad Community Surabaya semakin maju

Source : Happy End

#PilkadaCookpad_Endah
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Banoffee Cake (Tanpa Mixer)

Tyas yodha @tyas_yodha

Surabaya

Memeriahkan Pilkada Cookpad 2021 pilihan resep utk saya recook jatuh ke mb Endah dengan akun : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12093942

Tantangan buat saya me recook cake yg unik namun special rasanya
Semangat ya mba Endah ke babak selanjutnya di Pilkada Cookpad 2021, semoga Cookoad Community Surabaya semakin maju

Source : Happy End

#PilkadaCookpad_Endah
#CookpadCommunity_Surabaya

Memeriahkan Pilkada Cookpad 2021 pilihan resep utk saya recook jatuh ke mb Endah dengan akun : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12093942

Tantangan buat saya me recook cake yg unik namun special rasanya
Semangat ya mba Endah ke babak selanjutnya di Pilkada Cookpad 2021, semoga Cookoad Community Surabaya semakin maju

Source : Happy End

#PilkadaCookpad_Endah
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

22 potong

Bahan Kering :
225 gramtepung terigu
2 sachetCoffee instan (saya Good Day Capucino)
100 gramgula pasir (saya 125 gram)
1 sdtBaking Powder (saya BPDA)
1 sdtSoda Kue
1/4 sdtvanili bubuk
Bahan Basah :
250 grampisang matang
2 butirtelur (saya 3 butir)
120 mlsusu cair
120 mlminyak goreng / margarin cair
1 sdtcuka
Bahan Toppping :
25 gramChocho Chip
1 batangCoklat silver Queen
25 gramkismis untuk taburan ditengah nya

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panas kan Oven dan oles loyang dengan mentega (Saya menggunakan loyang tulban diameter 22 cm) Campur semua bahan kering dan ayak hingga rata
2

Haluskan pisang dan campur semua bahan basah jadi satu
3

Campur ke 2 bahan, basah dan kering, aduk rata sampai tercampur rata
4

Tambahkan kismis pada adonan aduk rata kembali, masuk kan adonan kedalam loyang, hentak kan, tambahkan taburan topping diatas nya dan oven selama 50-60 menit dengan suhu 180°C atau tergantung oven anda masing² dirumah, tes tusuk, bila sudah tidak ada adonan yg menempel, cake sudah matang dan siap di angkat