ધણા લસણ ભાજી ઝીણું સમારેલું અને પાણી થી ધોઈ લો પછી જુવાર નો લોટ લઈ તેમાં ભાજી ને ધાણા લસણ મરચા મિઠું અજમો નાખી જરૂર મુજબ પાણી નાખીને બવ થીક k બવ પાતળું નહી એવું બે ટર રેડી કરો દસ મિનિટ રેસ્ટ આપો

પછી નોનસ્ટિક પેનમાં પૂળા ઉતારી લો બંન્ને બાજુ શેકાઈ જાય એટલે તેમાં બટર k તેલ લગાવી ને બે મિનિટ શેકી લો

આ રીતે બધાં પૂળા ઉતારી લો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો તે ચા સાથે પણ ટેસ્ટી લાગે છે