ابتدا تابه را روی شعله متوسط گذاشته و اجازه می دهید تا کمی گرم شود. سپس روغن را به آن اضافه کرده و چند ثانیه صبر می کنیم در این حین زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و با چنگال هم بزنید تا از هم باز شوند.

سپس سفیده را درون تابه ریخته و اجازه دهید تا کمی ببندد سپس زرده را به آن اضافه کرده و فلفل دلمه ای را که از قبل نگینی خرد کرده را به آن اضافه می کنیم و یک دقیقه صبر می کنیم در همین زمان پنیر را رنده کنید و بعد به تخم مرغ اضافه می کنیم و کمی صبر می کنیم تا آب شوند.

سس گوجه فرنگی را روی پیتزا ریخته و با ته قاشق روی سطح پیتزا پخش می کنیم. پس از دو دقیقه پیتزای شما آماده است.
نوش جان 🍕🍕