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लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi)
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लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi)

Amrata Prakash Kotwani
Amrata Prakash Kotwani @Amrata_Prakash

#np2
यह एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है। लेमन राइस बहुत ही सिम्पल और स्वादिष्ट होते हैं। इसका लेमन पीली कलर देखकर ही मुंह में पानी आ जाएं। लेफ्ट ओवर राइस के लिए यह रेसिपी उमदा ऑप्शन है। वैसे भी नींबू हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायिक होता है। इससे हमें विटामिन सी मिलता है। नींबू हमारे शरीर की पाचन क्रिया और अन्य बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।तो चलिए देखते हैं इस मज़ेदार डिश की रेसिपी।

#np2
यह एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है। लेमन राइस बहुत ही सिम्पल और स्वादिष्ट होते हैं। इसका लेमन पीली कलर देखकर ही मुंह में पानी आ जाएं। लेफ्ट ओवर राइस के लिए यह रेसिपी उमदा ऑप्शन है। वैसे भी नींबू हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायिक होता है। इससे हमें विटामिन सी मिलता है। नींबू हमारे शरीर की पाचन क्रिया और अन्य बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।तो चलिए देखते हैं इस मज़ेदार डिश की रेसिपी।

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लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi)

Amrata Prakash Kotwani
Amrata Prakash Kotwani @Amrata_Prakash

#np2
यह एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है। लेमन राइस बहुत ही सिम्पल और स्वादिष्ट होते हैं। इसका लेमन पीली कलर देखकर ही मुंह में पानी आ जाएं। लेफ्ट ओवर राइस के लिए यह रेसिपी उमदा ऑप्शन है। वैसे भी नींबू हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायिक होता है। इससे हमें विटामिन सी मिलता है। नींबू हमारे शरीर की पाचन क्रिया और अन्य बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।तो चलिए देखते हैं इस मज़ेदार डिश की रेसिपी।

#np2
यह एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय व्यंजन है। लेमन राइस बहुत ही सिम्पल और स्वादिष्ट होते हैं। इसका लेमन पीली कलर देखकर ही मुंह में पानी आ जाएं। लेफ्ट ओवर राइस के लिए यह रेसिपी उमदा ऑप्शन है। वैसे भी नींबू हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायिक होता है। इससे हमें विटामिन सी मिलता है। नींबू हमारे शरीर की पाचन क्रिया और अन्य बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।तो चलिए देखते हैं इस मज़ेदार डिश की रेसिपी।

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सामग्री

15-20 mins
2-3 सर्विंग
  • 1 कपबासमती चावल
  • 1/2 चम्मचराई
  • 2-3 चम्मचसिंगदाना
  • 8-10काजू
  • स्वादानुसारनमक
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • स्वादानुसारनींबू
  • 2-3 चम्मचतेल
  • 2हरी मिर्च
  • 1साबुत लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मचचने की दाल
  • 1/2 चम्मचउड़द की दाल
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कुकिंग निर्देश

15-20 mins
  1. 1

    चावल को उबाल के पानी में से निकाल लें। ऊपर से ठंडा पानी डालें।

    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब एक पैन में तेल डालकर उसमें चने की उड़द की दाल डालकर हल्का सा भुने। फ़िर उसमें राई,सिंगदना और काजू को भूनें।

    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब उसमें साबुत लाल मिर्च,हरी मिर्च डालें फिर चावल डालें।अब नमक,हल्दी, नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करें।

    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    ऊपर से हरा धनिया डालकर धीमी आंच पर दो मिनट पकाएं।

    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    गरमागरम राइस को सर्व करें।

    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 6 फोटो
    लेमन राइस(Lemon rice recipe in hindi) रेसिपी चरण 6 फोटो
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Amrata Prakash Kotwani
Amrata Prakash Kotwani @Amrata_Prakash
08 मार्च 2021 16:32 पर

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