প্রথমে কড়াইয়ে গাওয়া ঘি দিয়ে বেসন টা ভালো ভাবে ভেজে নিতে হবে। বেশন ভালোভাবে ফ্রাই হলে পর চিনি মিশিয়ে আবার ভাল করে নাড়াচাড়া করতে হবে।

এবার অল্প অল্প করে দুধ মিশিয়ে ক্রমাগত নাড়তে হবে যতক্ষণ পর্যন্ত না বেসণ টা পাক হয়ে একটা মণ্ডে পরিণত হয়।

এবার মন্ডটা আঁট হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে ঠান্ডা করে নিতে হবে। হাতে গাওয়া ঘি মাখিয়ে গোল গোল শেপে লাড্ডু বানিয়ে নিতে হবে। উপরে ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে দিতে হবে। একদম তৈরি হয়ে গেল আমারে রেসিপি "বেসনের লাড্ডু"।