Pretzel Bites - પ્રેટ્ઝેલ બાઇટ્સ

મારા બાળકો પ્રેટ્ઝેલ થી પ્રેમ કરે છે, એક મીઠા જેવા અને એક મીઠા જેવા. તેથી તે તેને ઘરે બનાવવા અને તેને ખવડાવવા માટે શોધી રહ્યું હતું જેથી મારે બહાર પૈસા ખર્ચવા ન આવે અને હું ખાંડ અને મીઠું બંનેને નિયંત્રિત કરી શકું.
Pretzel Bites - પ્રેટ્ઝેલ બાઇટ્સ
મારા બાળકો પ્રેટ્ઝેલ થી પ્રેમ કરે છે, એક મીઠા જેવા અને એક મીઠા જેવા. તેથી તે તેને ઘરે બનાવવા અને તેને ખવડાવવા માટે શોધી રહ્યું હતું જેથી મારે બહાર પૈસા ખર્ચવા ન આવે અને હું ખાંડ અને મીઠું બંનેને નિયંત્રિત કરી શકું.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બ્લેન્ડરમાં 1 કપ અને 2 ચમચી એપી લોટ, મીઠું અને બેકિંગ પાઉડર અને દહીં નાખો.
તમે તેને હાથથી પણ કરી શકો છો પરંતુ કણક સ્ટીકી હશે તેથી બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરવો તે શ્રેષ્ઠ છે.
જ્યાં સુધી તે કણક બનાવે ત્યાં સુધી મિક્સ કરો, જો તમને લાગે કે તેનો ખૂબ સ્ટીકી લોટનો ચમચો ઉમેરો.
પરંતુ વધુ ઉમેરશો નહીં, તેને અડધા કલાક માટે ફ્રિજમાં રાખો અને પછી જો તે ખૂબ ચીકણું હોય તો તેના પર કામ કરો.
- 2
રસોડાના કાઉન્ટર ઉપર સૂકી કણક છાંટવી અને કણક બહાર કા.ો.
કણકને થોડા વખત ભેળવી દો અને એક બોલમાં બનાવો.
બોલને ચાર ભાગોમાં કાપો.
કણકના દરેક ટુકડાને લાંબા દોરડામાં ફેરવો અને દરેક નાના ભાગોને કાપો. કદ તમારી પસંદીદા છે પરંતુ તેને વધારે મોટું ન કરો.
આ સમય સુધીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 425 એફ ઉપર ગરમ કરો.
- 3
ઉકળતા પાણીમાં બેકિંગ સોડા વિસર્જન કરો.
કાંટાની સહાયથી નાના કણકના સેગમેન્ટ્સને બેકિંગ સોડાના મિશ્રણમાં ડૂબવું. ફક્ત ખાતરી કરો કે તે પાણીમાં બધી બાજુથી coverંકાયેલ છે અને તેને બહાર કા,શે, તેને અંદર રાખવાની જરૂર નથી.
તેને બેકિંગ ડીશ અથવા ચર્મપત્રથી coveredંકાયેલ બેકિંગ ડીશ પર મૂકો.
તેને 7-10 મિનિટ માટે અથવા તેના ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
તેને બહાર કા andો અને પહેલા ઓગળેલા માખણથી કરડવાથી બ્રશ કરો અને તમારી મીઠી અથવા મીઠાઇની પસંદગી પર આધાર રાખો, મીઠું છાંટવું અથવા તેને તજ ખાંડના મિશ્
Keywords
Similar Recipes
More Recipes








ટિપ્પણીઓ