पानी पूरी(Pani poori recipe in hindi)

Dietician saloni @Dietician_saloni
पानी पूरी(Pani poori recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चने को 3 से 4 घंटे के लिए भिगो कर रख ले उसके बाद उसे प्रेशर कुकर में बाफले।
- 2
आलू को भी प्रेशर कुकर में 10 से 15 मिनट के लिए पकाले।
- 3
अब चने और आलू में कटा हुआ थोड़ा सा हरा धनिया, नमक और मिर्च डालें और इन सब चीजों को मिक्स करके आलू का मसाला तैयार करते ले।
- 4
हरा धनिया, पुदीना और हरी मिर्ची की पेस्ट बना ले।
- 5
अब इसमें नींबू, नमक और पानी पूरी का इंस्टेंट मसाला और जरूरत के हिसाब से पानी डालकर इन सभी चीजों को मिक्स करके पानी पूरी का पानी तैयार कर ले। लीजिए अब इन सभी चीजों को अच्छे से प्लेट में सजाए और पानी पूरी खाने के लिए तैयार है।
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