એક પેન માં તેલ,બટર લેવું,ગરમ થાય એટલે જીરૂં આદુ- લસણ ની પેસ્ટ નાખવી,લીલા મરચાની પેસ્ટ નાખી સાંતળી લેવું.ત્યારબાદ એમાં ટામેટા નાખી સાંતળી લેવા.લીલા કાંદાને ઝીણા સમારી લેવા.ટામેટા થઈ જાય એટલે તેમાં લીલા કાંદા નાખવા.

૨ ચમચી પાણી નાખી ચડવા દેવું. મીઠું,લાલ મરચું,ધાણા જીરૂ,ગરમ મસાલો,હળદર,કોથમીર,લીલું લસણ નાખી,ચડવા દેવું.

છીણેલી ચીઝ,અને ચીઝ ક્યૂબ નાખી તરત હલાવી ઉપર ચીઝ છીની સર્વ કરવું.