સૌ પ્રથમ ફુદીનાના ની અંદર મરચા આદું, કોથમીર ની નાખી પેસ્ટ બનાવી

આંબલી,ખજૂરીને પલાળી ને તેની પેસ્ટ બનાવી

ચણા ને બટાકા ને બાફવા ને તેમાં સંચળ પાઉડર મીઠું ઉમરેવું, તેમાં ફુદીનાના ની પેસ્ટ ઉમેરો

૩ કલાક પાણી ને ઠંડુ થવા દેવુ